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赤兎馬&山猪&倉岳&玉露[芋焼酎]

赤兎馬[芋]
赤兎馬[芋焼酎]
  赤兎馬は紫芋を原料としたものが最初で、すごく美味しかったから、
(普通のも飲んでみたい!)ということで、こちらも飲んだという経緯がある。こちらの原料は、芋焼酎ではメジャーな黄金千貫。焼酎好きな友人に、
「ショウガ味の赤兎馬!」と評したら、
「ああ、そうやね…」と微妙な反応。芋の嫌味が無くすっきり系。初代プレミア焼酎と言われるのも頷ける。
【2巡目】 仄かな芋の甘みもある。やっぱ美味しいショウガ味!
【3巡目】 3巡目に入ってしまいました。赤兎馬は、やっぱロックでも美味しいー!すっきり系なんで、マズいと言いようが無い!冷静に評価しても、普通の感覚持ってる人なら、絶対美味しい。(自分が普通の感覚持ってなければアウトです)もうショウガ味は感じられなくなったかも…。

表ラベルより
薩州
赤兎馬
本格焼酎 芋 秘蔵熟成

裏ラベルより
薩州 赤兎馬(せきとば)
本格焼酎「薩州赤兎馬」は、厳選された良質の黄金千貫と
鹿児島特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水から
誕生しました。
「人中の呂布、馬中の赤兎」と讃えられた「赤兎馬」は、
三国志に登場し、一日千里を走ると詠われた名馬です。
南の大地を猛然と駆け抜ける、
まさに「薩州赤兎馬」と呼ぶにふさわしい逸品です。
本格焼酎 赤兎馬 会限定品

原材料/さつまいも(鹿児島県産)・米麹(国産米)
アルコール分/25度、内容量/1800ml
●飲酒運転は法律で禁止されています。
●飲酒は20歳になってから。●飲み過ぎにご注意下さい。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する
おそれがありますので気をつけましょう。
焼酎蔵 薩州 M田屋伝兵衛
創業明治元年
M田酒造株式会社(鹿児島県)
http://www.hamadasyuzou.co.jp/


山猪[芋]
山猪[芋焼酎]
  その名の通り独特の雑味はあるが、ロックでいけない程ではない。
【2巡目】 強くした屋の出にアピールしてくる味。(一巡目には『雑味』と表現したが、人によっては『嫌味』になるのかも…。でもこれを『快感』と感じるっ人も居るような気がする)これだけの雑味があるなら、もしかしたら、湯割りの方が美味しいのかも…。
【3巡目】 いかん、随分酔ったきたような…。氷も溶けてきて冷蔵庫まで行くのも結構な負担だし…。小さくなった氷を噛み潰しながら、それなりに喉で味わう。
微妙な感じ…。ストレートか湯割りかどちらで飲んだ方がbetterなのかは、ここでは評価できない(もう自分が出来上がってるっぽい!)が、雑味はかなりあるので、この焼酎のMax.を味わいたいなら、湯割りで味わってみることをお勧めする。

表ラベルより
高級芋使用 超豪傑芋焼酎 2014年
限定品 須木 本格芋焼酎
本格焼酎 山猪 やまじし
すき酒造株式会社(宮崎県)

裏ラベルより
本格焼酎
アルコール度数/25%
原材料名/さつまいも(宮崎県産契約栽培芋)
米麹(国産米)
容量/1.8リットル
焼酎「山猪 やまじし 二〇一四年」名の由来
九州山脈が連なるここ須木の猪(シシ)は「山猪」と
呼ばれ、通常の猪(イノシシ)よりも、険しく奥深い
山々を駆けめぐる為に、群を抜く程の勇猛さや体躯を
持っております。この焼酎はまるでその山猪(やまじし)
が猪突猛進しているかのようなさまを思わせるが如く、
芋の香りが抜群に濃く、味は力強い豪傑″な芋焼酎
ですので、その名を借り『「山猪(ヤマジシ)』と名付けました。
製造元/すき酒造株式会社
*原料に由来する香味成分が、抽出するばあいもありますが、
  品質には問題ありません。
*お酒は20歳を過ぎてから。 *飲み過ぎにご注意ください。
*妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れ
  がありますので気をつけましょう。
*開栓には十分注意して下さい。
※興味本位で購入される方はご遠慮ください。
※二段割もおすすめです。

倉岳[芋]
倉岳[芋焼酎]
  ラベルには『しもん芋』使用と書かれている。確かに、黄金千貫原料のものとは、良くも悪くも違ったあと味。(これは各人の『好み』かなー…)ちなみに自分としては、
(この後味も、たまには良いかな…)って感じ。もちろんロックでいける。何か洗練されないレトロな味っぽい…。
【2巡目】 柔らかな舌触り。喉への負担もさほどではない。
【3巡目】 『ああねっ!』って感じ。1、2回目と同じで、アテだけが違う。ロックで飲んでるんで、
(もし、ストレートでやってるんやったら、どうなんや?)って感じかな。

ラベルより
アルコール分 25度 原材料 芋(しもん芋)・米麹(国産米) 容量 1800ml
飲酒は20歳になってから。開栓には十分ご注意下さい。
本格いも焼酎
倉岳 くらたけ
しもん芋使用
本格芋焼酎
製造元 房の露株式会社 (熊本県)
付属ラベル表
健康食品「しもん芋」
「しもん芋」は、原産国がブラジルで、
天草倉岳町の特産品となった、白さつま芋の一種
です。普通のさつま芋に比べ、桁違いの量のミネラルや、
ビタミンA・E・K、繊維質が豊富に含まれています。
二年に一度しかできない貴重な芋です。
付属ラベル裏
平成21年
酒類鑑評会
優等賞
受賞

玉露[芋]
玉露[芋焼酎]
  『個性的な味』としか言えないかな…。すっきり系とは言い難い。
「じゃあ、村尾や明るい農村みたいな芋の甘みを感じられる系?」いや、それも違う。『玉露飲んだらこんな感じなん?』って感じ。強く喉に来るが、ロックでやりたくないって程じゃない。(自分は…)
こういうのってもしかしたら、湯割りでやって美味しいのかも…。
【2巡目】 自分としては、このまま終わるか、3巡目に入るか…。

表ラベルより
本格焼酎
本甕仕込
契約栽培芋使用
手作り芋焼酎
謹醸
玉露 ぎょくろ
有限会社 中村酒造場

裏ラベルより
手作り芋焼酎「玉露 ぎょくろ」
当、蔵元では明治21年の創業以来「むろ屋(麹屋)」
で「モロ蓋(麹蓋)」にて麹をつくる手作り焼酎
の手法を、かたくなに守り続けています。この工
程がなければ「手造り」の表示はできないことに
なっています。仕込みに関しては、昔ながらの「大
ガメ」にてゆっくりと時間を掛け、熟成させて二
次仕込みにかかっています。原料の「さつまいも」
は、大隅半島で栽培された焼酎造りに最適のさつま
いも黄金千貫を厳選。新鮮な「いも」の甘みが焼酎
にも活かされ、甘口の深みのある味わいが醸し出さ
れています。そして、酒づくりにとって大切な水は
霧島連峰の伏流水である良質の地下水を汲み上げ
仕込みや割り水に使っています。すべての工程にこ
だわりを持って醸し出された酒質は、こくがあり甘口
で香りの良い焼酎に仕上がっています。
杜氏 上堂薗 孝蔵
本格焼酎
原材料/さつまいも、米こうじ(国産米)
アルコール分/25度
内容量/1800ml詰
製造元
有限会社 中村酒造場(鹿児島)
●焼酎の旨味成分が浮遊する場合がありますが、品質上問題ありません。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※お酒は楽しく適量を。
※妊娠中・授乳期の飲酒はお控え下さい。
※開栓には充分注意して下さい。

【コメント】
  今日はここまで…。
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